廣西新聞網(wǎng)-廣西日?qǐng)?bào)柳州訊（記者 諶貽照 實(shí)習(xí)生 陳燕）10月1日，隨著一碗由筒骨高湯和螺螄熬制而成的鮮香湯底倒入螺螄粉中，第九屆柳州螺螄粉美食節(jié)在窯埠古鎮(zhèn)開幕。

    本屆柳州螺螄粉美食節(jié)以線上直播帶貨、線下活動(dòng)展演的形式拉動(dòng)節(jié)慶期間內(nèi)需，匯聚各類網(wǎng)紅螺螄粉、經(jīng)典美食，釋放消費(fèi)活力，展示柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)以螺螄粉店內(nèi)煮食展銷為主、展棚銷售為輔，使美食更貼近原味。活動(dòng)組織了獲得柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)的52家企業(yè)進(jìn)行品牌展示，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置螺螄粉文化展示長(zhǎng)廊，供到場(chǎng)游客全方位了解螺螄粉文化。