“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”建成八角“基因庫(kù)”，告別“看天吃飯”

2025年11月13日 18:51 來(lái)源：崇左市融媒體中心記者梁文君特約通訊員李金編輯：曾園棋

初冬時(shí)節(jié)，廣西國(guó)有派陽(yáng)山林場(chǎng)鴻鴣分場(chǎng)，八角基因庫(kù)內(nèi)的八角樹(shù)枝葉扶疏。陽(yáng)光穿過(guò)層疊的綠葉，灑在掛滿果實(shí)的枝頭，走近細(xì)聞，空氣中彌漫著沁人心脾的八角清香。

八角。梁文君攝

“八角常年‘抱籽懷胎’，分為春果和秋果兩季采收�！睆V西國(guó)有派陽(yáng)山林場(chǎng)技術(shù)員農(nóng)新一邊輕撫枝葉，一邊向記者介紹，“你看，這棵八角樹(shù)，有的果子已經(jīng)成熟，再過(guò)個(gè)把月就可以采摘；而有的還在開(kāi)花，要等到明年8月份左右才能采摘�！彼Z(yǔ)氣中充滿對(duì)這片科技林場(chǎng)的熟悉與自豪。

寧明是“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”，擁有八角林45萬(wàn)畝。為推動(dòng)八角產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，寧明縣積極和科研部門合作，建設(shè)八角基因庫(kù)，向科技要效益，促進(jìn)八角產(chǎn)業(yè)發(fā)展。八角基因庫(kù)占地面積290畝，匯聚了200多個(gè)八角優(yōu)良無(wú)性系品種，是全球最大的八角種質(zhì)資源庫(kù)。目前，基因庫(kù)里的72個(gè)最優(yōu)品種，已建成170畝標(biāo)準(zhǔn)化種子園，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”所在。

“基因庫(kù)的建成，徹底打破了八角產(chǎn)業(yè)‘靠天吃飯’的被動(dòng)局面�！睆V西國(guó)有派陽(yáng)山林場(chǎng)科研中心副主任黃彩枝介紹，傳統(tǒng)八角樹(shù)屬常綠喬木，樹(shù)高可達(dá)25米，不僅管護(hù)困難、產(chǎn)量不穩(wěn)，采摘過(guò)程中更是充滿風(fēng)險(xiǎn)。如今，基因庫(kù)里的八角樹(shù)經(jīng)過(guò)嫁接換冠的技術(shù)，植株高度被控制在4—6米，每棵樹(shù)年產(chǎn)量100斤以上，畝產(chǎn)實(shí)現(xiàn)2000斤以上。

技術(shù)員在察看八角長(zhǎng)勢(shì)情況。梁文君攝

“為了將實(shí)驗(yàn)結(jié)果做對(duì)比，我們將每個(gè)品種的八角進(jìn)行部分嫁接�！鞭r(nóng)新指著前方兩排八角樹(shù)說(shuō)道。順著他說(shuō)的方向看去，只見(jiàn)兩排八角樹(shù)“天壤之別”，一排的八角樹(shù)，高度約13米，樹(shù)上零星結(jié)了些果實(shí)；而另一排的八角樹(shù)高度僅有5米左右，樹(shù)枝上卻掛滿沉甸甸的果實(shí)�！案叩哪桥攀窃及私�，矮的那排是經(jīng)過(guò)嫁接換冠的。經(jīng)過(guò)嫁接技術(shù)，單株產(chǎn)量較之前至少提升了2至3倍�！鞭r(nóng)新說(shuō)。

八角種植戶李曾生正是這項(xiàng)技術(shù)的受益者。前年引入嫁接技術(shù)后，他家的八角林今年迎來(lái)豐產(chǎn)。行走在林間，他指著自家的八角林那一顆顆綠到發(fā)亮的八角果高興地說(shuō)：“在技術(shù)員的指導(dǎo)下，我三年前嫁接了不同品種的穗條，現(xiàn)在整棵樹(shù)不是正在開(kāi)花就是已經(jīng)結(jié)果�！�

走進(jìn)李曾生的八角林細(xì)看，記者注意到，同一棵樹(shù)上結(jié)出的八角卻不統(tǒng)一。有的八角有13個(gè)角，有的八角形狀如一個(gè)爪子般，有的則長(zhǎng)得較為飽滿……然而，每棵樹(shù)都有個(gè)共同點(diǎn)——果實(shí)都?jí)簼M了枝頭。

“八角對(duì)土壤、海拔高度、空氣濕度等都有要求。為了測(cè)試品類，我在一棵樹(shù)上嫁接了不同種類的穗條，從中選出最適應(yīng)我家林地的八角品種，再進(jìn)行大范圍的嫁接�！崩钤忉尩�。

黃彩枝在記錄八角品類。梁文君攝

黃彩枝介紹，八角產(chǎn)量的關(guān)鍵在于品種，選取到適應(yīng)該林地的八角，其產(chǎn)量可保持連年豐產(chǎn)。

嫁接換冠改良技術(shù)不僅是實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)，也進(jìn)一步降低了八角的采摘成本�！霸燃依锏睦蠘�(shù)株高有10多米，難以管護(hù)，每棵產(chǎn)量也就在20多斤，且采摘成本約為每斤1.5元�，F(xiàn)在這批嫁接后的八角樹(shù)只要搭個(gè)梯子就可以采摘了，采摘成本也減少了�！崩钤o記者算了一筆賬。他表示，明年將繼續(xù)嫁接剩余老樹(shù)，讓整片林地都實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

展望未來(lái)，黃彩枝表示：“我們將依托基因庫(kù)，全面推進(jìn)八角中低產(chǎn)林改造。同時(shí)，依據(jù)出果率、含油率等指標(biāo)優(yōu)選種苗，拓展八角在食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用，推動(dòng)寧明八角產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

從建設(shè)基因庫(kù)、保存優(yōu)良種質(zhì)，到嫁接矮化、實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，再到探索多元產(chǎn)業(yè)鏈……在廣西國(guó)有派陽(yáng)山林場(chǎng)鴻鴣分場(chǎng)，科技的力量貫穿八角育種、栽培與轉(zhuǎn)化的全鏈條。昔日“看天吃飯”的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式正被改寫，一條依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量發(fā)展的八角產(chǎn)業(yè)新路，已在這片飄著清新八角香味的土地上鋪展開(kāi)來(lái)。