桂林市民比較關注的豆腐乳中，未標注是否為轉基因。
轉基因OR非轉基因應該怎么選？ 查查“配料表” (6/8)
2013年06月21日 09:36 來源：廣西新聞網(wǎng)-南國健報 作者：卿乙然 編輯：林娟
轉基因OR非轉基因，應該怎么選？
是否“轉基因” 查查“配料表”
廣西新聞網(wǎng)-南國健報訊 （記者 卿乙然 文/圖）日前，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放了3個進口用作加工原料的農(nóng)業(yè)轉基因生物安全證書，轉基因食品再次引發(fā)關注。
其實，在這之前，市場上已經(jīng)有大量的含轉基因成分的食品，其中以含豆制品和玉米加工成分的食品為主。
本報記者走訪桂林市場發(fā)現(xiàn)，一些品牌的大豆食用油、醬油、沙拉醬、黃豆醬含有轉基因成分，豆腐乳、辣椒醬則暫未發(fā)現(xiàn)轉基因標注。
怎么看食品中是否含有轉基因成分？方法很簡單，除了一些品牌將“非轉基因”字樣打在顯眼處外，大部分的標注都可以在配料表中找到。
